Com pujar la pressió arterial baixa: aliments, líquids i hàbits que ajuden
Última actualització: setembre de 2026
Si en aixecar-te et trontolla tot i se't posa la vista grisa, segurament ja has buscat alguna cosa per menjar o beure que ho arregli. La resposta honesta és que cap aliment per si sol no puja gaire la pressió arterial. El que funciona és un conjunt de coses petites —volum de líquid, sal si el teu metge hi està d'acord, mida dels àpats, hàbits posturals i compressió—, cadascuna de les quals val uns quants mmHg i que juntes sovint n'hi ha prou per aturar els símptomes.
Aquesta pàgina és la meitat pràctica. Si vols la definició, les causes i els senyals d'alerta, llegeix primer la pressió arterial baixa explicada.
Primer de tot: és de la mena inofensiva?
La pressió arterial baixa és convencionalment una lectura per sota de 90/60 mmHg. A diferència de la pressió alta, una xifra baixa per si sola no és un diagnòstic ni un risc a tractar: molta gent en forma, i moltes dones joves, es queden a 90/60 tota la vida i es troben bé. Si no tens símptomes, no hi ha res en aquesta pàgina que hagis de fer.
Aquesta guia és per a l'altre grup: la gent amb lectures baixes que van acompanyades de mareig en aixecar-se, sensació de desmai, visió grisa, cansament o un enfonsament després dels àpats. El patró que més importa és una caiguda d'uns 20 mmHg de sistòlica o 10 mmHg de diastòlica en els tres minuts posteriors a aixecar-se —la hipotensió ortostàtica—, que val la pena comentar al metge, sobretot a partir dels 65 anys, pel risc de caigudes.
Dues coses passen per davant de tot el que ve a continuació. Si les lectures baixes van començar després d'un canvi de medicació, la solució normalment és la medicació, no la teva dieta. I les caigudes sobtades i greus per un sagnat, una infecció greu o una reacció al·lèrgica greu són urgències: confusió, pell freda i suada, un pols feble i ràpid o una respiració ràpida i superficial vol dir trucar als serveis d'emergència, no beure's un got d'aigua amb sal.
Què has de fer ara mateix si et sents desmaiar
L'objectiu immediat és fer tornar la sang al cap i evitar que caiguis.
- Seu o estira't de seguida. Estirar-se pla amb les cames aixecades per sobre del nivell del cor és el que funciona més de pressa. Seure amb el cap entre els genolls és el recurs quan no hi ha on estirar-se.
- Beu aigua. Un got gran —uns 500 ml— puja de manera mesurable la pressió arterial en persones amb problemes autònoms, i l'efecte comença al cap d'uns 15 minuts.
- Fes contramaniobres si no et pots estirar. Creua les cames i estreny-les, tensa les cuixes i els glutis, o ajup-te. Això empeny cap enfora la sang acumulada a les cames, i funciona millor si comences en el moment en què apareixen els símptomes i no quan ja se't fa fosc.
- No t'aixequis massa aviat. Espera fins que la visió i l'estabilitat hagin tornat del tot, i després aixeca't per etapes.
Si t'has arribat a desmaiar, si t'ha passat durant l'exercici o estirat, o si ha vingut amb dolor al pit, falta d'aire o un batec irregular, busca atenció mèdica: aquests patrons apunten al cor, no a una simple acumulació de sang.
Aliments i begudes que ajuden, i les seves precaucions
Res d'això no és espectacular per si sol. Els líquids i la sal fan la major part de la feina; la resta consisteix a evitar les coses que empitjoren les caigudes.
| Què | Per què ajuda | Precaució |
|---|---|---|
| Aigua i altres líquids | Més volum circulant vol dir més pressió. Prova d'arribar a uns 2-3 litres al dia, més amb calor, malaltia o al voltant de l'exercici; un got gran begut de pressa dona una pujada curta. | No si t'han dit que has de restringir líquids per motius cardíacs o renals. La set és mala guia a partir dels 65 anys: guia't per un horari, no per la sensació. |
| Sal | El sodi reté aigua al torrent sanguini, així que més sal puja el volum i la pressió. Aquesta és l'única situació en què un metge pot suggerir deliberadament que en prenguis més. | Pregunta-ho primer i no te la receptis tu mateix. La sal extra és realment arriscada amb insuficiència cardíaca, malaltia renal o hipertensió; el raonament és exactament l'invers dels aliments que abaixen la pressió arterial. |
| Àpats més petits i més freqüents | Després d'un àpat gran, la sang es desvia a la digestió i la pressió pot caure durant una hora o dues; cinc o sis àpats petits reparteixen la càrrega. | Redueix els carbohidrats refinats —pa blanc, brioixeria, begudes ensucrades—, que produeixen les caigudes postprandials més brusques, i reposa una estona després de menjar. |
| Cafeïna | El cafè o el te fort provoquen una pujada real però breu, útil al matí o abans d'una estona que saps que serà dolenta. | Dura hores, no tot el dia, i s'esvaeix a mesura que crees tolerància. La cafeïna a última hora et costa hores de son, cosa que empitjora el cansament. |
| Fonts de B12 i folat | El dèficit de qualsevol dels dos provoca anèmia, que abaixa la pressió arterial. La carn, el peix, els ous, els lactis i els cereals enriquits cobreixen la B12; les verdures de fulla verda, els llegums i les llenties cobreixen el folat. | Això només ajuda si realment en tens dèficit. És una anàlisi de sang, no una suposició, i una dieta vegana sense suplement de B12 és el cas més freqüent. |
| Regalèssia | L'arrel de regalèssia autèntica conté glicirricina, que actua sobre la mateixa via hormonal que la retenció de sal i sí que puja la pressió arterial de manera fiable. | Tracta-la com un fàrmac, no com una llaminadura: pot fer baixar el potassi de manera perillosa i causar problemes de ritme cardíac, i interacciona amb diversos medicaments. La majoria de llaminadures venudes com a regalèssia porten aroma d'anís i gens de glicirricina. |
| Alcohol | Res: juga en contra teu. L'alcohol dilata els vasos i deshidrata, així que abaixa la pressió i empitjora el mareig. | Val més evitar-lo mentre s'aclareixen els símptomes; com a mínim, mai en dejú ni amb calor. |
Fixa't en què hi falta: no hi ha cap superaliment. Els guanys venen del volum i dels horaris.
Hàbits que mantenen les lectures amunt al llarg del dia
Aquests no costen res i, per a la majoria de gent amb pressió baixa simptomàtica, fan més que qualsevol canvi a la llista de la compra.
| Hàbit | Com fer-ho | Val la pena saber-ho |
|---|---|---|
| Aixeca't per etapes | Seu a la vora del llit 30 segons, mou els turmells i els bessons i després aixeca't, agafant-te a alguna cosa sòlida els primers segons. | Els moments de més risc són sortir del llit al matí i aixecar-se després d'estar molta estona assegut. Anar a poc a poc és tot el truc. |
| Aixeca el capçal del llit 10-20 graus | Uns blocs sota les potes del capçal, o una falca sota el matalàs. Els coixins de més no funcionen: et doblen el coll, no el cos. | Dormir una mica amb el cap enlaire redueix la pèrdua de líquid nocturna i esmorteeix la caiguda del matí. |
| Mitges de compressió o una faixa abdominal | La compressió graduada fins a la cintura és millor que la que arriba al genoll, perquè la major part de l'acumulació passa a l'abdomen i les cuixes. | Fes-te prendre bé les mides i consulta-ho abans amb un metge si tens problemes de circulació a les cames. |
| Evita els banys calents, les saunes i les dutxes calentes llargues | La calor dilata els vasos. Fes les dutxes tèbies més que calentes, i seu si et sents inestable. | El mateix raonament s'aplica a la calor en general: beu més aquests dies. |
| Trenca les estones dret | Canvia el pes de cama, creua i estreny les cames o camina al mateix lloc; seu abans que ho necessitis. | Estar dret quiet és més exigent per a la circulació que caminar. |
| Fes exercici, sobretot de força de cames i del tronc | Les sentadelles, les elevacions de talons, la bicicleta i la natació desenvolupen la bomba muscular que fa tornar la sang de les cames. | Comença suau. Evita els esforços molt intensos i els aixecaments amb apnea, i aixeca't a poc a poc entre sèries. |
| Revisa la teva medicació | Porta la llista completa al metge o al farmacèutic, incloent-hi tot el que prenguis sense recepta. | Els fàrmacs per a la pressió arterial, els diürètics, alguns antidepressius, els medicaments per al pàrkinson i els fàrmacs per a la disfunció erèctil abaixen tots la pressió, i un canvi d'horari o de dosi sovint ho arregla tot. No deixis mai un fàrmac receptat pel teu compte. |
Quan les mesures d'estil de vida no són suficients
Si beus prou, fas àpats més petits, portes compressió i encara et desmaies, aquest és el punt per deixar d'optimitzar a casa i anar al metge.
El primer pas és gairebé sempre mirar què prens ja, perquè molts fàrmacs habituals abaixen la pressió arterial com a efecte secundari. Ajustar una dosi, canviar l'hora del dia en què es pren o substituir un medicament per un altre resol de dalt a baix una bona part dels casos.
Quan això no n'hi ha prou, els metges sí que recepten medicació per pujar la pressió arterial: la fludrocortisona, que fa que els ronyons retinguin sodi i aigua, i la midodrina, que estreny els vasos sanguinis, són les dues més utilitzades. S'anomenen aquí perquè els termes et resultin familiars si surten en una visita, no com una cosa a buscar: totes dues necessiten supervisió, totes dues tenen efectes secundaris reals i la fludrocortisona en particular pot fer pujar massa la pressió mentre estàs estirat. Un metge també voldrà descartar causes subjacents —anèmia, problemes de tiroide o de les glàndules suprarenals, trastorns del ritme cardíac i afeccions autònomes— abans de tractar la xifra.
Registra què et funciona realment a tu
La pressió arterial baixa respon a coses diferents en cada persona, i els canvis són prou petits perquè la memòria no els pugui jutjar. Mesurar-ho ho resol.
El més informatiu que pots registrar és un parell estirat-dret: fes una lectura després de cinc minuts assegut o estirat tranquil·lament, aixeca't i fes-ne una altra al cap d'un minut i una altra al cap de tres. Apunta totes dues xifres. Una caiguda d'uns 20 de sistòlica o 10 de diastòlica és el llindar que té nom, i sobre el paper és molt més convincent que explicat de memòria. Fes servir una bona tècnica —el mateix maneguet, el mateix braç, els peus plans, el braç recolzat a l'altura del cor—, tal com s'explica a com mesurar la pressió arterial a casa.
A banda de les xifres, apunta el context que les explica: què has menjat i quan, quant has begut, l'hora del dia i cada cop de mareig. Les baixades després dels àpats, un mínim matinal o un efecte de l'horari de la medicació apareixen tots en una o dues setmanes, i dues setmanes de lectures aparellades solen ser prou per saber si les mitges de compressió s'han guanyat el lloc. El registre de pressió arterial de 7 dies et dona una estructura per omplir, en paper o en pantalla.
El Diari de Pressió Arterial està fet exactament per a aquesta mena de registre: cada lectura es captura en pocs segons, i una nota adjunta —«m'he aixecat massa de pressa», «després de dinar», «primer dia amb mitges»— és el que converteix una columna de xifres en una cosa que tu i el teu metge podeu llegir de debò.
Preguntes freqüents
Què he de menjar quan tinc la pressió arterial baixa?
No hi ha cap aliment que pugi gaire la pressió arterial per si sol. El que ajuda són els líquids i la sal: beu 2-3 litres al dia tret que t'hagin dit que has de restringir líquids, i pregunta al teu metge si en el teu cas és adequat prendre més sal. A part d'això, fes àpats més petits i més freqüents amb menys carbohidrats refinats, ja que els àpats grans i farinosos provoquen les caigudes postprandials més brusques, i assegura't que no et falta B12 ni folat, perquè l'anèmia abaixa la pressió arterial.
La sal puja la pressió arterial ràpidament?
El sodi puja la pressió arterial retenint aigua al torrent sanguini, així que l'efecte segueix el volum de líquid: es construeix al llarg d'hores o dies i no actua com una mesura de rescat. Per a un cop de mareig sobtat, estirar-se amb les cames enlaire i beure un got gran d'aigua funciona més de pressa. No afegeixis sal pel teu compte: és realment perillós amb insuficiència cardíaca, malaltia renal o pressió alta, així que cal l'acord d'un metge.
El cafè puja la pressió arterial baixa?
Sí, temporalment. La cafeïna produeix una pujada real però breu, i per això un cafè al matí pot ajudar si els teus pitjors símptomes són a primera hora. Dos límits: l'efecte s'esvaeix a mesura que crees tolerància amb l'ús habitual, i la cafeïna a última hora del dia et costa hores de son, cosa que empitjora la part de cansament de la pressió baixa.
Com puc pujar la pressió arterial immediatament?
Seu o estira't de seguida i aixeca les cames per sobre del nivell del cor: és el més ràpid que tens a l'abast. Beu un got gran d'aigua; uns 500 ml tenen un efecte mesurable en uns 15 minuts. Si no et pots estirar, creua les cames i estreny, tensa les cuixes i els glutis o ajup-te, cosa que fa sortir la sang acumulada a les cames. No t'aixequis fins que la visió i l'equilibri hagin tornat del tot.
La pressió arterial baixa és perillosa en la gent jove?
Normalment no. Una lectura estable al voltant de 90/60 sense símptomes és freqüent en adults joves en forma i en dones joves, i no necessita cap tractament. El que importa són els símptomes i els canvis sobtats: desmais repetits, desmaiar-se durant l'exercici o estirat, o una lectura baixa que apareix juntament amb dolor al pit, falta d'aire o un batec irregular s'han de fer mirar. Una caiguda sobtada i greu per un sagnat, una infecció o una reacció al·lèrgica greu és una urgència a qualsevol edat.
Quines fruites són bones per a la pressió arterial baixa?
Sincerament, cap fruita no puja la pressió arterial: és un mite que val la pena deixar enrere. La hidratació i la sal són el que mou la xifra, així que la fruita rica en aigua només ajuda en la mesura que és líquid. Tampoc no cal que evitis la fruita rica en potassi com els plàtans o les taronges: el consell sobre el potassi és per a la gent que vol *abaixar* la pressió, i un consum normal de fruita no empitjorarà la pressió arterial baixa.
